01公司概況與業務範圍
P.16尚農食品股份有限公司創立於1985年,總部位於台北市信義區,主要從事糧食加工、調味料、方便食品、飲料及農產品相關產品的研發、生產與銷售。目前旗下擁有「尚農」、「農好」、「初採」三大消費品牌,產品線超過320個SKU,行銷通路覆蓋全台超市、量販店、便利商店及電商平台。公司股票自2003 年於台灣證券交易所上市(代號:1883),目前市值約新台幣480億元。
截至2024 年12月31日,尚農食品總員工人數2,847人(含正職及工讀),在台灣擁有五座生產基地(台中旗艦廠、彰化麵食廠、台南醬料廠、高雄飲料廠及台北研發中心),年產能合計達18萬公噸。海外市場方面,透過授權代理模式行銷至日本、新加坡、馬來西亞、越南及美國等地,國際市場營收佔比達17.4%。2024 年合併營收為新台幣82.4億元,較去年成長6.8%,稅後純益達新台幣7.1億元,EPS為8.32元。
尚農食品的核心競爭優勢在於台灣在地農業原料的深厚整合能力,與超過320家農業供應商維持長期契作關係,台灣在地原料使用比例達68.3%。研發投入方面,2024 年研發費用達新台幣4.2億元,佔營收5.1%,研發人員共214名,持有有效專利87項(含發明專利23項)。
從創立近四十年的發展歷程來看,尚農食品由早期單一的糧食加工廠,逐步發展為橫跨糧食、調味、方便食品與飲料四大事業體的綜合性食品集團。公司以「用心種好食,永續共好農」為使命,秉持「安全、健康、永續、共好」的經營理念,將對土地與消費者的責任置於企業決策的核心,並以成為台灣食品業淨零轉型標竿為長期願景。這樣的價值定位,貫穿於本報告書所揭露的各項環境、社會與治理作為之中。
在品牌與產品組合上,「尚農」定位為家庭日常糧食與方便食品主力品牌,「農好」聚焦健康與機能導向的調味與即食產品,「初採」則主打產地直送、強調原料溯源的高端農產加工品,三大品牌相互區隔又形成完整的市場覆蓋。超過320個SKU的產品線橫跨米糧、麵食、醬料、罐頭、飲料等品類,並持續依健康化、減鹽減糖、植物性蛋白等消費趨勢優化配方,2024 年新上市之低鈉與植物基產品線營收年成長逾兩成,成為重要成長動能。
在營運據點與產能配置上,五座生產基地各司其職:台中旗艦廠為綜合加工與糧食主力廠、彰化麵食廠專責麵食產品、台南醬料廠生產各式調味醬料、高雄飲料廠負責飲品製造、台北研發中心則統籌新品開發與品質技術支援,年產能合計達18萬公噸。此分散且專業化的廠區佈局,不僅提升生產效率,也分散單一據點的營運與氣候風險,是公司供應韌性的重要基礎。
在國際市場拓展上,尚農食品採授權代理與品牌輸出並行策略,產品行銷至日本、新加坡、馬來西亞、越南及美國等市場,國際營收佔比達17.4%,並以東南亞為未來重點成長區域。近三年合併營收自2022 年的71.32億元、2023 年的77.13億元穩健成長至2024 年的82.4億元,複合成長動能來自國內通路深化、健康產品線擴張與海外市場布局,展現公司在成熟食品市場中維持成長的經營實力。
在研發與智慧財產布局上,公司214名研發人員橫跨食品科學、營養、包裝工程與感官品評等專業領域,2024 年研發費用達4.2億元、佔營收5.1%,持有有效專利87項(含發明專利23項),研發成果涵蓋農業副產品資源化技術、低GWP冷媒應用與健康配方等,其中農業廢棄物再利用技術已申請兩項發明專利並規劃技術授權。這樣的研發強度,使尚農得以將永續理念轉化為具體的產品與製程創新,形成兼具環境效益與商業價值的競爭優勢。
02董事會組成與治理架構
P.22尚農食品董事會為公司最高治理機構,對公司策略方向、重大決策及風險監督負有最終責任。現屆董事會(第十四屆)共11席,包含6席一般董事(其中含2席法人代表)及5席獨立董事,獨立董事比例達45.5%,超越主管機關三分之一的最低要求。董事會成員中女性4位(佔36.4%),涵蓋農業科技、食品安全法規、ESG治理、財務金融及國際供應鏈五大專業領域,為公司多元決策奠定基礎。
2024 年董事會共召開7次會議,出席率平均達96.4%,無任何董事出席率低於三分之二的情形。年度重大決議事項包括:核定2024至2026 年ESG三年中期目標、批准2,000萬美元的新能源設備採購案、審議供應鏈人權盡職調查政策,以及設立「董事會ESG與永續委員會」作為董事會層級的永續監督常設機構。
董事薪酬方面,獨立董事每年支領固定酬金新台幣120萬元,不另發績效獎金,確保其監督立場的獨立性。執行長等高階主管的薪酬結構中,ESG指標(含碳減量進度、食安事故率、員工滿意度)佔績效獎金評核權重的30%,將永續績效與個人薪酬深度連結。
為強化董事會的專業分工與監督效能,公司於董事會下設四個功能性委員會:審計委員會、薪資報酬委員會、提名委員會及ESG與永續委員會。審計委員會由全體獨立董事組成,負責監督財務報導完整性、內部控制有效性及外部簽證會計師獨立性;薪資報酬委員會負責審議董事及高階經理人薪酬政策;提名委員會負責董事提名與繼任規劃;ESG與永續委員會則由獨立董事擔任召集人,統籌永續策略與KPI進度監督,各委員會定期召開並向董事會報告。
在董事會多元化與職能配置上,公司建立「董事技能矩陣」,系統性檢視現任董事在農業科技、食品安全法規、ESG治理、財務金融、國際供應鏈、資訊安全與風險管理等關鍵職能的覆蓋情形,確保董事會整體具備監督公司永續轉型所需的專業組合。本屆新任獨立董事特別延攬具氣候科學、資安治理及國際供應鏈管理背景的專家,正是為了補強董事會在新興永續風險議題上的監督能力,使治理結構更貼近公司面對的實質挑戰。
在董事持續進修與職能提升上,2024 年全體董事平均進修時數達12.6小時,課程涵蓋氣候相關財務揭露、公司治理實務、資通安全趨勢及國際永續揭露準則發展等主題,符合主管機關對上市公司董事進修的規範要求。公司並安排董事實地走訪生產基地與契作農場,使董事會對第一線營運與供應鏈實況具備直接認識,提升決策的務實性與前瞻性。
在董事會績效評估與獨立性維護上,公司每年執行一次董事會、功能性委員會及個別董事之績效自評,並每三年委由外部專業機構執行一次外部評鑑,評估面向包含董事會結構、議事運作、決策品質及對永續議題的監督成效。5席獨立董事均符合主管機關獨立性規範,與公司無實質利害關係,其固定酬金設計亦刻意排除績效連動,以確保監督立場不受經營績效影響,強化制衡機制。
在永續治理的制度深化上,董事會ESG與永續委員會的成立,象徵公司永續監督由經營層級正式提升至治理層級。該委員會每季審視溫室氣體減量、食品安全、供應鏈評核及水資源等關鍵績效指標達成進度,並將永續藍圖執行成效以20%權重納入總經理及一級主管年度績效考核。此一將永續KPI與最高治理機構及經營團隊薪酬雙重連結的設計,確保永續承諾能穿越人事更迭而持續落實,是公司治理架構邁向國際標準的重要里程碑。
03風險管理與誠信經營
P.27尚農食品建立三道防線的風險管理架構:業務單位自主風險控管(第一道)、企業法務暨合規部的獨立監督(第二道)、內部稽核室的查核與稽核委員會的監督(第三道)。2024 年完成ISO 37001反賄賂管理系統第三方認證,成為台灣食品業龍頭中率先取得此認證的企業。全年內部稽核執行127項稽核任務,涵蓋所有事業部門,發現並改善中高風險項目43件,均已完成改善追蹤確認。
誠信培訓方面,2024 年全體2,847名員工完成誠信經營線上訓練,訓練時數合計8,541小時;另針對採購、業務及研發等高風險部門,額外辦理4場共8小時的面授深化課程,共270人參與。吹哨人保護機制已完善建置,設有獨立第三方申訴平台,確保申訴人身份保密;2024 年接獲申訴案件共3件(2件採購、1件員工關係),均完成調查並依規定處置,未發現重大違規情事。
法令遵循紀錄方面,2024 年無重大違反食品安全法、勞動法令或證券法規的裁罰案件,稅務方面連續三年獲稅務機關評定A級優良納稅企業,無重大稅務爭議。唯有一件因倉儲消防設備未及時更新所致的輕微消防法規違規,裁罰金額為新台幣3萬元,已於罰款繳納後立即完成設備更新。
在整體風險治理架構上,公司設有跨部門風險管理委員會,由總經理擔任主任委員,每季彙整並評估公司所面對的策略、營運、財務、法遵、氣候及新興風險,並將重大風險提報董事會。風險辨識採「發生可能性」與「衝擊程度」二維評估,據以繪製公司風險地圖,並針對高風險項目訂定風險胃納與因應措施。三道防線架構清楚界定各層級的風險當責,第一道防線落實日常控制、第二道防線建立政策與監督、第三道防線提供獨立確認,形成層層把關的風險防禦體系。
在新興風險管理上,公司特別將氣候變遷風險與資訊安全風險列為重點監控項目。氣候風險方面,依TCFD框架辨識極端氣候對契作農產供應與廠區營運的實體風險,以及碳費法規與消費偏好轉移的轉型風險,並納入供應鏈多元化與減碳投資予以因應;資安風險方面,公司導入資訊安全管理制度,強化生產系統與客戶資料的防護,2024 年未發生重大資安事件或客戶個資外洩情事,並定期辦理員工資安意識訓練與社交工程演練。
在資訊安全與個資保護的治理深化上,公司設置資訊安全專責人員,建立網路防護、存取控制、備份還原及事件應變的分層防禦機制,並針對「尚農溯源」等對外服務平台進行定期弱點掃描與滲透測試。個人資料保護方面,公司遵循個人資料保護法,就消費者、員工及供應商個資訂定蒐集、處理與利用的內部規範,並於官網公告隱私權政策,確保利害關係人資料權益受到保障。
在稅務治理與誠信文化的建構上,公司秉持誠實申報、依法納稅原則,不從事以規避稅負為主要目的之交易安排,並連續三年獲稅務機關評定為A級優良納稅企業,展現良好的租稅遵循紀錄。誠信文化的深植不僅仰賴制度,更透過全體員工的誠信經營訓練(8,541小時)、高風險部門的面授深化課程,以及主管以身作則的示範,逐步內化為組織DNA。ISO 37001反賄賂管理系統的導入,更在採購、業務與研發三大高風險部門建立系統化的反賄賂控制與監督機制。
在吹哨與申訴機制的運作成效上,公司委由獨立第三方機構營運申訴平台,提供電話、電子郵件與網路等多元管道,並明訂身份保密與禁止報復的保護原則,鼓勵員工與外部利害關係人勇於舉報不當行為。2024 年接獲的3件申訴案件均循標準程序完成調查與處置,過程留存完整紀錄並向稽核委員會報告。公司相信,一套受信任、能運作的申訴機制,是誠信經營最重要的最後一道防線,也是持續改善治理品質的重要回饋來源。
04供應鏈永續管理
P.32尚農食品供應鏈涵蓋農業原料供應商、包材供應商及第三方物流業者,供應商總數達624家,其中核心供應商342家。本年度完成全數核心供應商ESG基礎資料建檔,並依採購金額、品項風險性及地理區位三維度,將342家分為「高度關注」(118家)、「一般管理」(224家)兩個風險等級。118家高度關注供應商均已完成實地稽查(含人權、勞安、環保三面向),不符合項目共識別132件,均已提交改善計畫並啟動追蹤機制。
農民夥伴管理是尚農供應鏈的核心,目前與全台332家農場維持長期契作關係,農民夥伴超過2,100戶,採購的主要農作物包括黃豆、甘蔗、玉米、花生及各類蔬果。本年度啟動「契作減碳計畫」,攜手12家示範農場導入土壤碳封存監測系統與精準農業技術,並補助購置節能農機。計畫目標至2026 年底,將參與農場擴大至50家,合計減少Scope 3農業排放約5,200公噸CO₂e。
綠色採購政策方面,公司已要求2026 年起全數核心供應商簽署「供應商永續行為準則」,明確規定在勞工權益、環境保護、反貪腐及商業道德四大面向的最低標準。2024 年已有287家(84%)完成簽署,另有55家正進行諮詢輔導程序。公司亦優先採購具環保標章、節能標章或公平貿易認證的原材料及包裝材,2024 年綠色採購金額達新台幣12.8億元,佔總採購的23.4%。
在供應商風險分級與管理機制上,公司建立系統化的供應商生命週期管理流程,涵蓋新供應商導入評估、年度ESG評核、實地稽核輔導及績效檢討四階段。342家核心供應商中,依採購金額、品項風險性與地理區位三維度區分風險等級,其中118家高度關注供應商需接受每年至少一次的實地稽核,224家一般管理供應商則以自評問卷搭配文件審查為主。這套分級管理讓有限的稽核資源得以聚焦於風險最高的供應環節,提升整體供應鏈管理效率。
在供應鏈人權盡職調查上,公司依循經濟合作暨發展組織(OECD)負責任商業行為指引及聯合國企業與人權指導原則(UNGP)框架,於報告期間針對342家核心供應商進行ESG風險評估,覆蓋比例達總採購金額89%。評估涵蓋強迫勞動、童工、工時工資、職業安全及結社自由等人權面向,識別出的118家高風險供應商已全數完成實地稽核,並要求其於12個月內提交改善計畫。此為台灣食品業首份依此國際框架發布的供應鏈人權盡職調查成果,展現公司對供應鏈人權議題的前瞻承諾。
在稽核發現與改善追蹤上,2024 年於118家高度關注供應商實地稽核中共識別132件不符合項目,主要集中於工時紀錄、消防與機械安全防護及廢棄物管理三類。公司針對每一件不符合項目要求供應商提出矯正措施與時程,並由採購與品保人員進行後續追蹤驗證,形成「稽核—改善—複核」的閉環管理。對於改善進度落後或拒絕配合的供應商,公司訂有降低採購配額乃至終止合作的分級處置機制,以確保準則要求具有實質約束力。
在農民培力與源頭減碳的深化上,契作減碳計畫不僅是採購關係,更是能力建構的夥伴合作。公司免費提供土壤碳封存技術顧問、精準施肥系統與節能農機補助,協助12家示範農場降低化學肥料使用量(平均降低15%)與農機油耗(降低約8%),並規劃於2026 年將參與農場擴大至50家。公司更進一步探討建立農民碳權益共享機制,讓減碳成果轉化為農民的實質收益,體現「共好共榮」的供應鏈永續理念。
展望未來,尚農食品將持續深化供應鏈永續管理的廣度與深度。近程將推動2026 年起全數核心供應商完成「供應商永續行為準則」簽署(現況84%),並逐步將ESG評核延伸至次階(Tier 2)供應商;中長期則規劃導入數位化供應鏈碳盤查系統,建立範疇三排放的完整基線與減量路徑圖,並提升綠色採購金額佔比。透過源頭減碳、人權盡職調查與綠色採購的三軌並進,公司致力於打造一條兼具韌性、透明與低碳的永續供應鏈。