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第05章

サステナビリティ指標付録

01GRIスタンダード対照索引

P.96

本レポートはGRIスタンダード2021 年版に準拠して作成されており、適用報告期間は2024 年1月1日から12月31日までです。以下にGRI一般開示(GRI 2)および重要課題に関する特定スタンダードの対照索引を提供し、読者が対応する章とページ番号を迅速に参照できるようにしています。

GRI 2一般開示は、組織の概要(2-1から2-6)、ガバナンスと戦略(2-9から2-22)、ステークホルダーエンゲージメント(2-29から2-30)などの項目を網羅しており、すべて完全に開示されています。重要課題に関連する特定スタンダードには、GRI 416消費者健康と安全(食品安全の章に対応)、GRI 302エネルギー(気候戦略の章に対応)、GRI 303水と廃水(水資源管理に対応)、GRI 306廃棄物(廃棄物管理に対応)、GRI 401雇用(従業員関係の章に対応)、GRI 403労働安全衛生(労働安全衛生の章に対応)、およびGRI 414サプライヤーの社会的評価が含まれます。

今は、サプライチェーン排出量管理の透明性を高めるため、GRI 305温室効果ガス排出量のスコープ3カテゴリ1(購入した製品およびサービス)およびカテゴリ4(上流輸送)の開示を新たに追加しました。すべてのデータはSGS台湾による第三者の中程度の保証を受けており、具体的な検証声明書は101ページをご参照ください。

作成根拠と宣言方法に関して、Shannung Foods Co., Ltd.は、本レポートがGRIスタンダード2021 年版の要求事項に準拠して作成されており、GRI 1基礎、GRI 2一般開示、GRI 3重要課題の3つの主要なスタンダードを網羅し、各重要課題について対応する特定テーマスタンダードを引用して開示していることを宣言します。GRI 3-1「重要課題の決定プロセス」とGRI 3-2「重要課題リスト」は、レポート12ページの重要性評価の章に対応しており、当社が二重の重要性分析を通じて8つの重要課題を特定し、その後の各章の開示の骨格を形成した方法を説明しています。

GRI 2一般開示の完全性に関して、組織の概要部分(GRI 2-1組織の詳細、2-6活動バリューチェーンおよび事業関係)は、会社概要とサプライチェーン管理の章に対応し、会社の規模、拠点、製品、バリューチェーン構造を説明しています。ガバナンス部分(GRI 2-9ガバナンス構造と構成)は、取締役会の構成の章に対応し、取締役会の議席数、独立性、多様性を開示しています。ステークホルダーエンゲージメント部分(GRI 2-29エンゲージメント方針、2-30団体協約)は、ステークホルダーコミュニケーションの章に対応しています。上記の一般開示項目はすべて完全に回答されており、読者が会社の全体的なガバナンスと事業の概要を把握できるようになっています。

重要課題に関する特定スタンダードの対照に関して、本レポートは以下の項目にそれぞれ対応しています:GRI 205腐敗防止(27ページ)、GRI 302エネルギーとGRI 305排出(40ページ)、GRI 303水と排水(47ページ)、GRI 306廃棄物(52ページ)、GRI 401雇用(70ページ)、GRI 403労働安全衛生(78ページ)、GRI 413地域社会(84ページ)、GRI 414サプライヤーの社会的評価とGRI 308サプライヤーの環境評価(32ページ)、GRI 416顧客の健康と安全(62ページ)、GRI 406非差別(70ページ)、およびGRI 304生物多様性(52ページ)。これにより、各重要課題に対応する管理方針と実績データが開示されていることを保証しています。

スコープ3開示の拡充の意義に関して、本はGRI 305に基づき、温室効果ガス排出量のスコープ3カテゴリ1(購入した製品およびサービス)およびカテゴリ4(上流輸送および配送)の推定値を初めて開示し、合計約182,600メトリックトンCO₂eとなりました。この開示の拡充は、機関投資家からのサプライチェーン排出量透明性への高い関心に応えるものであり、また、当社が今後スコープ3削減ロードマップと科学的根拠に基づく削減目標を策定するためのベースラインを提供します。過去のスコープ1およびスコープ2のみの開示と比較して、この変更は当社の炭素開示の範囲と完全性を著しく拡大するものです。

第三者保証と索引の使用説明について、本レポートのすべての定量的データは、SGS台湾によるAA1000AS(2020)保証基準タイプ1中程度保証レベルの検証を受けています。検証声明書および方法論の説明は付録をご参照ください。本GRI対照索引は「基準番号—開示項目—対応ページ番号」の形式で編成されており、読者の皆様には各章の内容と照らし合わせて参照し、各開示の管理文脈とデータ内容を完全に理解することをお勧めします。当社は、国際的なサステナビリティ開示基準(ISSBなど)の発展に引き続き注目し、開示の完全性と比較可能性を毎年向上させていきます。


02SASB食品飲料加工業指標開示

P.100

Shannung Foodsは、SASB「食品飲料加工」業種基準(食品業コード:FB-PF)に従って開示を行っており、主に食品安全管理、環境フットプリント、従業員の健康と安全、サプライチェーンの4つの主要テーマをカバーしています。

食品安全(FB-PF-250a):2024 年のGFSI認証工場数は5拠点(生産拠点の100%を占める)、食品リコール件数は0件、食品安全問題の影響を受けた消費者数は0人。環境フットプリントに関しては、温室効果ガス総排出量38,420トンCO₂e、水使用量2,847,600トン、廃棄物埋立率0.8%、包装材料総使用量8,430トン、そのうちリサイクル可能比率87%

従業員の健康と安全(FB-PF-320a):総記録災害率(TRIR)0.97、労働災害死亡件数0件、職業病発生率0.12件/百万労働時間。サプライチェーン(FB-PF-430a):先進的な調達基準(RSPO、レインフォレスト・アライアンスなど)に従って調達された農産物の割合34.7%、高リスクサプライヤー監査比率100%。上記はすべて第三者独立検証により確認済みです。

SASB基準の選択と開示フレームワークにおいて、Shannung Foodsは産業特性に基づきSASB食品飲料加工業(FB-PF)基準を選択して開示を行っています。この基準は、食品加工企業にとって財務的に重要なサステナビリティ課題に焦点を当てており、GRI基準と相互補完的です。GRIはステークホルダーの多様な関心と影響の開示に重点を置く一方、SASBは財務的重要性指向の定量的指標に焦点を当てています。両者を並行して使用することで、当社のサステナビリティ開示は広範な情報と投資家が関心を持つ深さの両方を兼ね備えています。以下に、食品安全、環境フットプリント、従業員の健康と安全、サプライチェーンの4つの主要テーマに対応するSASB会計指標を項目ごとに開示します。

食品安全指標(FB-PF-250a)の詳細開示において、当社の5つの生産拠点はすべて、グローバル食品安全イニシアチブ(GFSI)が承認するFSSC 22000 V6認証を100%取得しており、2024 年の食品リコール件数は0件、食品安全問題の影響を受けた消費者数は0人でした。さらに、当社は高リスク原料に対して842回の真正性検証を実施し、異物混入事例はなく、アレルゲン関連の顧客苦情も0件でした。これは、食品安全管理システム、食品詐欺防止、アレルゲン管理の3つの側面における当社の優れたパフォーマンスを包括的に反映しており、本レポート62ページの食品安全の章の完全な開示に対応しています。

環境フットプリント指標の定量的開示において、当社の2024 年の温室効果ガス総排出量(スコープ1+2)は38,420トンCO₂e、水使用量は2,847,600トン、廃棄物埋立率は0.8%、包装材料総使用量は8,430トン(リサイクル可能比率87%)でした。これらの指標は、40ページの気候戦略、47ページの水資源管理、および52ページの廃棄物管理の章に対応しており、基準年および過去の傾向と比較することで、当社が脱炭素(基準年比18.3%削減)、節水(水使用強度22.5%削減)、循環(埋立率0.8%に削減)の3つの側面で継続的に改善している成果を示し、投資家が当社の環境運営効率と関連する規制リスクを評価するための情報を提供します。

従業員の健康と安全(FB-PF-320a)とサプライチェーン(FB-PF-430a)指標の開示において、従業員の健康と安全の側面では、総記録災害率(TRIR)0.97、労働災害死亡件数0件、職業病発生率0.12件/百万労働時間であり、当社の労働安全衛生管理の成熟度を反映しています。サプライチェーンの側面では、先進的な調達基準(RSPO、レインフォレスト・アライアンスなど)に従って調達された農産物の割合が34.7%、高リスクサプライヤー監査比率が100%に達しており、責任ある調達とサプライチェーンリスク管理における当社の具体的な進展を示しています。これは、78ページの労働安全衛生の章と32ページのサプライチェーン管理の章に対応しています。

データ品質と第三者保証に関して、本節で開示されているすべてのSASB定量的指標は、SGS台湾がAA1000AS(2020)に基づいて実施した中程度保証検証の範囲に含まれており、データの正確性、完全性、中立性が確保されています。当社は、SASB基準の更新および国際的なサステナビリティ開示基準(ISSB)によるSASB指標の統合の発展傾向に従い、開示項目と計算方法を毎年見直し、改善し、財務的重要性指向のサステナビリティ情報が投資家およびステークホルダーの意思決定ニーズをより効果的にサポートできるように努めます。

SASB主要KPI一覧單位:各指標の異なる単位